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Klassisches CurrygerichtRezept1. Das Hühnereisch und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Panzenöl in einem Kochtopf erhitzen, danach das Hühnereisch und Gemüse anbraten. (Das Hühnereisch mit Currypulver würzen) 2. Wasser dazugeben und wenn es zu kochen beginnt, den Schaum abschöpfen, danach bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Zutaten gar sind (normalerweise ca. 20 Minuten). 3. Den Herd ausschalten und die Currywürfel dazugeben. Nachdem sie sich aufgelöst haben, wieder bei niedriger Hitze kochen lassen, bis die Mischung eingedickt ist. 4. Die Sauce über den auf einem Teller bendlichen Reis geben.Dieses kräftige Hühner-Curry enthält die perfekte Mischung aus erlesenen Gewürzen, die für ein authentisches Curry mit reichen Aromen sorgen. Katsu CurryKatsu Curry mit paniertem Hühnchen serviert mit einer üppig gewürzten Curry-Sauce.Rezept1. Das Panzenöl in einem Kochtopf erhitzen, dann die fein geschnittenen Zwiebeln gut anbraten. 2. Wasser dazugeben und wenn es zu kochen beginnt, den Schaum abschöpfen, danach bei geringer bis mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Zwiebeln glasig sind (normalerweise ca. 20 Minuten). 3. Den Herd ausschalten und die Curryocken dazugeben. Nachdem sie sich aufgelöst haben, wieder bei niedriger Hitze kochen lassen, bis die Mischung eingedickt ist. 4. Den Reis und das panierte Fleisch auf einen Teller geben, die Sauce darüber gießen und das Ganze servieren. 1. Das Hühnereisch in der Mitte einschneiden und mit Salz und Pfeffer bestreuen. 2. Das Fleisch in Mehl, Eiern und Paniermehl wälzen und die Fleischstücke in die gewünschte Form bringen. 3. Bei 170 °C in Öl frittieren, das Öl abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.Zwiebeln (fein geschnitten)･･･････････400 gWasser････････････････････････････････････････1.520 mlS&B Golden Curry Mix in Flakes･･･200 gPanzenöl･･･････････････････････････････････Nach BedarfHühnereisch (Hühnerbrust)･････････130 g x 10 PortionenMehl, Eier, Paniermehl, Salz und Pfeffer*Verwenden Sie je nach Belieben verschiedene Fleischsorten.Zutaten (für 10 Portionen)Hühnereisch････････････････････････････････200 gZwiebeln･･･････････････････････････････････････600 gKartoffeln･･････････････････････････････････････400 gKarotten････････････････････････････････････････100 gWasser･･････････････････････････････････････････1.200 mlS&B Golden Curry Mix in Block mittelscharf･･･200 gS&B Oriental Curry Powder････････････Nach BedarfPanzenöl･････････････････････････････････････Nach Bedarf*Verwenden Sie verschiedene Fleischsorten oder Meeresfrüchte ganz nach Belieben. (Rind, Lamm, Garnelen usw.)Zutaten (für 10 Portionen)Curry-Rezept* Diese Rezepte verwenden Produkte, die für den Export hergestellt werden.6