Wie S&B Foods die Begeisterung für Curry-Reisgerichte entammt hat– von ausländischer Küche zu japanischem SoulfoodCurry war ursprünglich ein Gericht aus dem Westen, das um 1870 von Europa nach Japan importiert wurde. Der Gründer von S&B Foods, Minejiro Yamazaki, wurde ein leidenschaftlicher Fan dieses köstlichen Gerichts. Mit dem Wunsch, den Japanern Currygerichte näherzubringen, gelang es ihm schließlich 1923 nach mehreren Versuchen Japans allererstes eigenes Currypulver herzustellen.Curry wurde zunächst nur in städtischen Restaurants serviert, die sich auf die westliche Küche spezialisiert hatten. Mit dem Wunsch, erstklassiges Curry für die breite Bevölkerung zugänglich zu machen, begann S&B Foods jedoch 1930 mit dem Verkauf von „Hidori Brand Curry Powder“. Dadurch wurde Curry zunehmend populärer in der allgemeinen Bevölkerung.1954 erfolgte die Markteinführung des ersten, komplett verfeinerten, festen S&B Instant-Currys – „S&B Curry“. 1966 führte das Unternehmen „Golden Curry“ auf dem Markt ein, ein Curry mit reichhaltigen, runden Aromen unter Verwendung des speziell in dem Unternehmen entwickelten Currypulvers. Von diesem Zeitpunkt an war es leicht, ein Curry-Reisgericht zu Hause zuzubereiten und zu genießen. „Golden Curry“ ist seit langem ein gut verkauftes Produkt, das auch noch heute, mehr als 50 Jahre nach seiner Markteinführung, sehr beliebt ist. Von Japan in die ganze WeltGolden Curry, das Signatur-Produkt von S&B Foods, wird heute weltweit in über 50 Länder exportiert. Sein Ziel ist es, möglichst vielen Kunden köstlichen „japanischen Curry“ anbieten zu können.Wir haben diese Broschüre mit der Absicht verfasst, Ihnen mehr Informationen über „japanischen Curry“ bereitzustellen. Sie werden sehen, wie einfach es ist, mit S&B-Produkten dieses köstliche Gericht zuzubereiten.2
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