AADer Salzgehalt pro Curryportion ist relativ niedrig und es ist damit für eine salzreduzierte Ernährung geeignet. Der würzige Currygeschmack entsteht durch Gewürze wie Pfeffer, Chili und Ingwer. Der scharfe Geschmack dieser Gewürze unterscheidet sich vom intensiven Salzgeschmack.Der Salzanteil in einem Currywürfel unterscheidet sich von Produkt zu Produkt, beträgt im Allgemeinen aber ca. 10 %. Da die für jede Portion verwendete Menge 18 bis 20 Gramm beträgt, liegt die Salzaufnahme pro Portion bei ungefähr 1,8 bis 2,0 Gramm. Das japanische Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Soziales empehlt derzeit, den täglichen Salzkonsum pro Person auf 10 Gramm zu beschränken. In dieser Hinsicht ist ein Curry mit einem Salzanteil von unter 3,3 Gramm pro Portion nicht nur unbedenklich, sondern kann auch für eine salzreduzierte Ernährung empfohlen werden.Das Curry hat einen kräftigen Geschmack. Bedeutet das, dass der Salzgehalt hoch ist?FWie kann man vermeiden, zu viel Currysauce aus den Fertigpackungen zuzubereiten?FFertiggerichte sind in Verpackungen mit 3 kg und 150 g erhältlich. Man kann beide gut miteinander kombinieren.Beispielsweise können Sie die 3-kg-Packung am Anfang des Tages zubereiten und für die meisten Bestellungen verwenden. Kurz vor Küchenschluss können Sie stattdessen 150-g-Packungen verwenden, die für jeweils eine Portion ausreichen. Somit bleiben keine angebrochenen Packungen zurück.Obwohl man eine Packung, die für längere Zeit erhitzt wurde, aufbewahren kann, wird das Produkt seinen ursprünglichen Geschmack verlieren.3 kg150 g3,3 gSalzkonsumADas S&B Oriental Curry Powder wurde beim Herstellungsprozess geröstet, um die einzigartigen Aromen zu entfalten, und kann daher ohne Erhitzen als Zutat zu einer Sauce oder anderen Gerichten hinzugefügt werden. Bei rohen Lebensmitteln sollte vermieden werden, es für längere Zeit stehen zu lassen.Kann man Currypulver verwenden, ohne es zu erhitzen?F22
元のページ ../index.html#23