Avantages des ocons de curryOriental Curry PowderLes ventes d’Oriental Curry Powder, un produit exclusif pour l’exportation, ont commencé en 2014. Ce produit est préparé grâce à la méthode de fabrication méticuleuse de l’Akakan (La Boîte rouge), le curry en poudre le plus populaire au Japon, et le standard dans le pays depuis 1950. Il est préparé avec des épices et des herbes qui sont parfaitement équilibrées pour faire ressortir le meilleur des saveurs.Golden CurryLa marque Golden est bien connue au Japon depuis son lancement en 1966. En préservant son caractère riche et savoureux, elle continue pourtant d’évoluer aujourd’hui. Pour permettre au monde entier de proter facilement de la richesse des arômes de Golden Curry, la gamme de S&B se compose de trois produits dédiés à l’exportation : roux, ocons et pochons. Grâce à un processus de fabrication unique qui intègre les arômes de différentes herbes et épices, Golden Curry rehausse la saveur de tous les ingrédients avec lesquels il est cuisiné.Dinner CurryIl s’agit du premier «S&B’s Finest European Curry», lancé en 1973. Un mélange spécial d’épices uniques donne de la profondeur à la saveur de ce curry. Réservés à l’exportation, ces Dinner Curry Flakes sont réalisés avec un mélange d’ingrédients unique. Ils n’utilisent que des oignons sélectionnés avec soin (un ingrédient incontournable des sauces occidentales), pour un équilibre idéal entre douceur et acidité. Les oignons sont rôtis à feu doux jusqu’à ce qu'ils soient dorés, ce qui diffuse leur richesse et leur douceur dans les ocons de curry. Tasty CurryTasty Curry utilise un bouillon de légumes mijotés avec soin pour obtenir une saveur «riche et intense». Ce curry dédié à l’exportation bénécie de l'association de délicieux légumes, et s’accorde bien avec tous les autres ingrédients.Curry Sauce with Vegetables en pochon (contient des légumes)À réchauffer tout simplement pour savourer un délicieux curry japonais riche en légumes. Ce curry à la saveur délicate est préparé avec des épices douces, sans produits d’origine animale ni glutamate monosodique.Curry SauceCe curry est composé d’épices, d’herbes et d’oignons sautés pour créer une saveur d’exception. Le pochon pratique peut être réchauffé pour une dégustation rapide. Curry Sauce ne contient aucun produit d’origine animale ni glutamate monosodique, et n’inclut aucun ingrédient solide, ce qui en fait une sauce au curry qui se prête à tout type de recette. Curry en poudreMélange composé uniquement d'épices et d'herbes. Il peut être utilisé pour apporter de la saveur ou de la couleur à un plat.Pas besoin de découpe et fond facilement. Peut être mesuré à l’aide de doseurs. Le roux et les ocons de curry fondent à 60-70 °C. Éteignez d’abord le feu, puis ajoutez le produit dans la casserole.Avantages du roux de curryPréparé en cubes pour contrôler facilement les quantités, sans mesurer.Roux de curryMélange de curry en poudre, farine de blé, huiles et matières grasses. Flocons de curryRoux de curry émincé. Adapté à la préparation de grandes portions.Pochon (contient des morceaux de légumes)Curry prêt à la consommation, traité par stérilisation thermique. Le goût ne change pas et le plat est prêt à être servi tel quel en le réchauffant.Pochon (sans morceaux de légumes)Curry prêt à la consommation, traité par stérilisation thermique. Le goût ne change pas et le plat est prêt à être servi tel quel en le réchauffant. Recommandé comme sauce d’accompagnement pour les plats tels que le Katsu Curry (curry à la viande).Différentes formes de S&B CurryCaractéristiques de la marque S&B Curry4
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