Cómo S&B Foods encendió la “llama del arroz al curry”: de plato extranjero a plato típico de JapónEl curry era un plato originario de occidente introducido por Europa en Japón alrededor de 1870. Minejiro Yamazaki, el fundador de S&B Foods, cayó rendido a los pies de este sabroso plato. Con el afán de dar a conocer el curry al pueblo japonés, consiguió crear en 1923 el primer curry en polvo nacional después de mucho ensayo y error. Al principio, el curry solo se servía en los restaurantes occidentales de las ciudades, pero S&B Foods empezó a comercializar el “Hidori Brand Curry Powder” en 1930, con el deseo de que todos tuvieran acceso a curry de la máxima calidad. Esto ayudó a popularizar el curry en todos los hogares. 1954 vio nacer al primer curry instantáneo sólido de S&B, el “S&B Curry”. En 1966, la empresa lanzó el “Golden Curry”, un curry sabroso y con cuerpo a base del curry en polvo característico de la empresa. El arroz al curry era ahora algo sencillo de preparar y disponible para cualquier paladar. El “Golden Curry” es un producto con una dilatada historia que aún goza de gran popularidad a día de hoy, incluso 50 años tras su lanzamiento. De Japón al mundoEl Golden Curry, el producto insignia de S&B Foods, se exporta actualmente a más de 50 países en todo el mundo con el objetivo de entregar un delicioso “curry japonés” a todos los clientes posibles. Hemos elaborado este folleto con la esperanza de que cualquiera pueda comprender mejor lo que es el “curry japonés” y cómo preparar este sabroso plato de manera sencilla usando los productos de S&B.2
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